DUAL INCOME / 5 DAYS

共働き家庭の平日5日分献立

平日は短時間、週の前半に作ったソースや切った野菜を後半につなげます。

日数
5日分
2人分の予算
5,200
平均調理時間
21
鶏のトマト煮鮭ときのこのホイル焼き麻婆豆腐

先に結論

2人分・5日分の夕飯と、必要な買い物が一度に決まる

  • 5日分毎日の主菜と組み合わせる順番
  • 5,2002人分の食材費と購入量の目安
  • 平均21無理なく作るための調理時間
  • 買い物リスト売り場別にまとめた必要な食材

この献立の特徴

平日用の食材を中心に、平日5日を組み立てる

  • 帰宅後30分以内を目安にした5日分
  • 魚・肉・大豆を連続させない並び
  • 購入量と価格を包装単位で集計

WEEKLY MENU

5日分の献立

主菜が続かず、食材を使い切りやすい順番です。
月曜日の鶏のトマト煮

鶏のトマト煮

鶏肉と野菜をトマト味でまとめます。

30分・2人分 約760
火曜日の鮭ときのこのホイル焼き

鮭ときのこのホイル焼き

魚ときのこを包んで蒸し焼きにします。

25分・2人分 約980
水曜日の麻婆豆腐

麻婆豆腐

豆腐を主役にした短時間の主菜です。

15分・2人分 約640
木曜日の豚肉のしょうが焼き

豚肉のしょうが焼き

玉ねぎと一緒に炒める定番の主菜です。

18分・2人分 約760
金曜日のきのこの和風パスタ

きのこの和風パスタ

きのことしょうゆで手早く仕上げます。

18分・2人分 約620

SHOPPING LIST

5日分の買い物リスト

価格は一般的なスーパーを想定した目安です。米・基本調味料は合計に含みません。

肉・魚・大豆

  • 鶏もも肉400g520
  • 2切れ680
  • 豚こま切れ肉400g620
  • 豚ひき肉200g360
  • 木綿豆腐1丁100
  • ツナ缶2缶300

野菜・きのこ

  • 玉ねぎ3個240
  • にんじん3本220
  • キャベツ1/2玉180
  • しめじ2袋260
  • トマト4個360
  • 長ねぎ1本150

卵・麺・その他

  • 1パック280
  • トマト缶2缶300
  • パスタ1袋240
  • チーズ1袋280
  • 不足する調味料必要分110
5日分・2人分の目安5,200

SMART REUSE

共通食材を平日5日に振り分け、帰宅後の作業を減らす

鶏のトマト煮玉ねぎとにんじんを多めに切る
豚肉のしょうが焼き残した玉ねぎを使用
きのこの和風パスタ火曜に残したしめじを使い切る

この献立の考え方 平日5日分・2人分の購入単位で集計しています。米と家庭にある基本調味料は合計外です。表示予算5,200円と買い物リストの合計は一致しています。

HOW TO USE

この献立の使い方

買い物の前に在庫を確認し、日程に合わせて無理なく入れ替えてください。
  1. 01

    家にある食材を先に確認

    米・調味料・冷凍品を確認し、買い物リストから不要なものを外します。

  2. 02

    傷みやすい食材を週前半へ

    魚、葉物野菜、豆腐などは購入日や消費期限を見て、早めの曜日に移動します。

  3. 03

    忙しい日は前後で入れ替え

    予定が変わった日は、短時間の料理や保存しやすい食材の献立と交換します。

FAQ

よくある質問

2人分の予算には、米や調味料も含まれますか?

表示している約5,200円は、主に夕飯の食材を買うときの目安です。米と家庭にある基本調味料は含めず、買い物リストに記載した食材を一般的なスーパーで購入する想定です。

調理時間の21分は、どこまで含みますか?

主菜を作るための下ごしらえから加熱までの目安です。炊飯、漬け込み、作り置きの保存時間は含みません。使う器具や火力によって前後します。

献立や買い物リストは、そのまま使わないといけませんか?

そのまま使う必要はありません。家にある食材を先に確認し、苦手な食材やアレルギーに合わせて置き換えてください。生鮮食品は状態を確認し、傷みやすいものから使うと無駄を減らせます。

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