10 EGGS PLAN

卵1パックを無駄なく使う1週間献立

卵料理が連続しないように、魚や肉料理の副菜として使う日も設けます。

日数
7日分
2人分の予算
約5,700円
平均調理時間
20分
親子丼鮭ときのこのホイル焼きキャベツと卵の炒め物

先に結論

2人分・7日分の夕飯と、必要な買い物が一度に決まる

  • 7日分毎日の主菜と組み合わせる順番
  • 約5,700円2人分の食材費と購入量の目安
  • 平均20分無理なく作るための調理時間
  • 買い物リスト売り場別にまとめた必要な食材

この献立の特徴

卵1パックを中心に、1週間を組み立てる

  • 卵10個の使用日と個数を明記
  • 卵料理の間に魚・肉・大豆を配置
  • 買い物合計5,700円を購入単位で確認

WEEKLY MENU

月曜から日曜までの献立

主菜が続かず、食材を使い切りやすい順番です。
月曜日の親子丼月

親子丼

一皿で主食と主菜を手早く整えます。

15分・2人分 約680円
火曜日の鮭ときのこのホイル焼き火

鮭ときのこのホイル焼き

魚ときのこを包んで蒸し焼きにします。

25分・2人分 約980円
水曜日のキャベツと卵の炒め物水

キャベツと卵の炒め物

キャベツと卵で短時間の一皿にします。

12分・2人分 約480円
木曜日の豚肉のしょうが焼き木

豚肉のしょうが焼き

玉ねぎと一緒に炒める定番の主菜です。

18分・2人分 約760円
金曜日の具だくさんスペイン風オムレツ金

具だくさんスペイン風オムレツ

卵にじゃがいもと野菜を加えます。

25分・2人分 約680円
土曜日のさばの味噌煮土

さばの味噌煮

味噌味でご飯に合う魚料理にします。

25分・2人分 約820円
日曜日の厚揚げそぼろあん日

厚揚げそぼろあん

厚揚げと少量のひき肉で食べ応えを出します。

20分・2人分 約560円

SHOPPING LIST

7日分の買い物リスト

価格は一般的なスーパーを想定した目安です。米・基本調味料は合計に含みません。

肉・魚・大豆

  • 鶏もも肉600g約720円
  • 鮭2切れ約680円
  • 豚こま切れ肉400g約620円
  • さば2切れ約520円
  • 豚ひき肉300g約520円
  • 木綿豆腐1丁約100円

野菜・きのこ

  • 玉ねぎ1袋約320円
  • にんじん1袋約280円
  • キャベツ1/2玉約180円
  • ピーマン1袋約180円
  • じゃがいも1袋約300円
  • しめじ2袋約260円
  • 小松菜1束約180円

卵・乳製品・その他

  • 卵10個入り1パック約300円
  • 牛乳1本約220円
  • チーズ1袋約280円
  • 不足する調味料必要分約40円
7日分・2人分の目安約5,700円

SMART REUSE

卵10個を4日に分け、卵料理を連続させない

月親子丼卵3個を使用
→
水・金炒め物とスペイン風オムレツ2個と4個を使用
→
日厚揚げの副菜にゆで卵残り1個を使用

この献立の考え方 卵10個を月3個・水2個・金4個・日1個に振り分けます。賞味期限と保存方法を確認し、料理に合わせて十分加熱してください。

HOW TO USE

この献立の使い方

買い物の前に在庫を確認し、日程に合わせて無理なく入れ替えてください。
  1. 01

    家にある食材を先に確認

    米・調味料・冷凍品を確認し、買い物リストから不要なものを外します。

  2. 02

    傷みやすい食材を週前半へ

    魚、葉物野菜、豆腐などは購入日や消費期限を見て、早めの曜日に移動します。

  3. 03

    忙しい日は前後で入れ替え

    予定が変わった日は、短時間の料理や保存しやすい食材の献立と交換します。

FAQ

よくある質問

2人分の予算には、米や調味料も含まれますか?

表示している約5,700円は、主に夕飯の食材を買うときの目安です。米と家庭にある基本調味料は含めず、買い物リストに記載した食材を一般的なスーパーで購入する想定です。

調理時間の20分は、どこまで含みますか?

主菜を作るための下ごしらえから加熱までの目安です。炊飯、漬け込み、作り置きの保存時間は含みません。使う器具や火力によって前後します。

献立や買い物リストは、そのまま使わないといけませんか?

そのまま使う必要はありません。家にある食材を先に確認し、苦手な食材やアレルギーに合わせて置き換えてください。生鮮食品は状態を確認し、傷みやすいものから使うと無駄を減らせます。

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